開成町牛島に位置する、創業100年の開成工芸は、コスメボックス(化粧箱)、メディスンボックス(薬箱)、ジュエリーボックスなど箱物をはじめ、スタンドフォトフレームや木製トレイなど日常の中でさりげなく使用されている生活用品中心に木工製造を行っています。 現在の脇本社長で4代目となります。
「モットーは使い手の気持ちに立って」「正直コロナ禍の影響は今後どこまで続くのか読めません。食品ロスじゃないけどうちは端材ロスを減らすのが一番効率が良いですね。」と大量にでる端材を利用したスマホスタンドや女性や子供が好む小物類や台所製品を主婦の意見などをスポイトして販売していくと語る脇本氏。 販売状況を見極め状況に応じて次の商品を並べてみる。「模索状態ではありますけどフットワーク利かせて展開していきます。」と。手に取る商品は肌触りよくほのかな木の香りが気持ちをやさしくしてくれます。高い技術が生み出す優しさなのだと感じました。小さな町から小さな木工製品が誕生し続けてます。。開成工芸さんの今後が注目です。
店名 | 開成工芸株式会社 |
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所在地 | 〒258-0022 神奈川県足柄上郡開成町牛島81 |
TEL | 0465-82-0610 |
定休日 | 日曜日 |
メールアドレス | shop@kaisei-kougei.net |
ホームページ | https://kaisei-kougei.net/ |
計画/
[持続化補助金事業計画の内容]
一貫した生産から販売が出来る強みを活かし、自社ブランド製品の開発とそれに合わせたオンライン販売戦略を具体的に着手。
既存ルートのみならず新規顧客獲得の為に自社事業を紹介するホームページ運用。
また自社オリジナル製品の開発とネットショップサイトを持ち、積極的に自社PRと自社製品での新規販路開拓を狙う。
また少数人数での経営である為にネットショップなど非対面型の販売を心がけ効率の良い事業展開をはかり売上アップを狙う。
人気のあるベーカリーが多い開成町。そのベーカリー激戦区ともいえる地に、2020年9月、やきたてパンの店『ラシーヌ』がオープンしました。開成町に根を張ってお客様に美味しいパンを届けたいという想いから、お店の名前を『ラシーヌ -RACINES-』と名付けたそうです。ラシーヌ-RACINES とは、フランス語で≪根≫という意味。
「パンの廃棄ゼロも大切ですが、食材のロスも減らしたい。これまで廃棄されていた食材を美味しいパンに生まれ変わらせたらと思います。」 パンづくりだけでなく、食材全般に視野を広げています。これから新しい発想で生み出されていくパンの焼きあがりが楽しみです。
店名 | やきたてパンの店 ラシーヌ |
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所在地 | 〒258-0021 神奈川県足柄上郡開成町吉田島2487-12 |
TEL | 0465-25-3386 |
営業時間 | 7:00~17:00(売り切れ次第閉店) |
定休日 | 日曜日・月曜日 |
メールアドレス | racines.kaisei@outlook.com |
ホームページ | https://pano360.jp/kaisei/racines |
計画/
[持続化補助金事業計画の内容]
「箱根ベーカリー」他23年というパンに係る職務経験を活かし、地産地消を意識したパン屋をオープンする創業計画を策定。
地元の国産小麦(きんたろう小麦)を用い、足柄平野の養鶏場と提携した産み立て卵と山地酪農「薫の野牧場」の牛乳、ブランド牛「相州牛」、地元の無農薬野菜を用いた、新鮮で安心安全なこだわりパンを提供することで地元に愛される店づくりを目指した経営計画を掲げた。
補助金事業では、製造から提供までの品質維持のための環境づくりと、徹底したデータ管理によるロスゼロの取り組みを行う環境づくりを実施した。
「本人の治す力」を徹底的にサポートしてくれます。
病気の原因を殲滅するのではなく、本人の戦う気力やパワーを補い、育てて治す力を養うのが、東洋医学の基本的スタンス。
24時間体制で医療サービス業として心地よい治療空間を創造されています。
兪楽では、目に耳に鼻に…五感に心地よい治 療空間を整備し、「兪楽へ行くといつの間にか調子がよくなる気がする」と言われるように治療空間を作っておられます。
「兪楽」でゆっくりと身体を癒しにいきませんか。
店名 | Acure合同会社(鍼灸兪楽治療院) |
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所在地 | 〒258-0022 神奈川県足柄上郡開成町牛島50-4-206 |
TEL | 0465-43-7748 |
診療時間 | 9:00~21:00 |
休業日 | 日曜日・月曜日・祝日 |
ホームページ | http://yuraku-acure.com |
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オリジナル家具、建具、伝統の宮大工もこなす山本建具店。
依頼主との会話からイメージを理解し、要望に反映できるよう、しっかり丁寧な仕事を心掛けて日々精進をしています。
襖、障子、らんま、ドア、硝子戸、食器棚、天袋、キッチン、机、いす、飾りなど全てオリジナルで造っています。
彫ったり、削ったり、切ったり…材木から造作するので、しっかりした造りで長く使えます。
創業80年、腕の確かな山本建具店に理想の建具を託しては。
店名 | 山本建具店 |
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所在地 | 〒258-0021 神奈川県足柄上郡開成町吉田島3946-6 |
TEL | 0465-82-1448 |
ホームページ | http://www.yamamoto-tategu.com |
メール | yamamototategu@blue.plala.or.jp |
計画/
平成26年度補正小規模事業者持続化補助金事業における事業計画(平成27年7月策定)
建築設計事務所や工務店からの受注だけでなく、より高付加価値の仕事が得られる直接受注を受けられる環境を整え、進めていく計画を策定。携帯端末やタブレットで閲覧でき、またSNSとリンクさせ、さらに多数の施工例を掲載して打合せでも活用可能なホームページを作成した。
酒匂川のほとりにある老舗レストランパセリは、1987年創業の洋食レストラン。家庭的な雰囲気のなかで、ハンバーグやカニクリームコロッケ、ナポリタンなどの昔懐かしい絶品の洋食が味わえます。
評判の日替わりランチは、毎日SNSで内容を写真とともにアップ。この日替わりランチは、魚料理と肉料理の盛り合わせに、ライスかパン、そしてコーヒー(紅茶)がセットで税込1,000円。気軽に洋食が楽しめると、女子会などで人気です。日替わりランチメニューや予約状況ができるSNSをチェックしては。
店名 | レストランパセリ |
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所在地 | 〒258-0021 神奈川県足柄上郡開成町古田島4293 |
TEL | 0465-83-2962 |
営業時間 | 火~日/ランチ 11:00~15:00(L.O.14:00)ディナー 17:00~21:00(L.O.20:30) |
休業日 | 月曜日(月曜祝日の場合は振替で火曜日休み) |
ホームページ | https://www.facebook.com/KaiseiRestaurantPaseri/ |
計画/
平成26年度補正・平成28年度第2次補正小規模事業者持続化補助金事業における事業計画
平成26年度補正では、常連客で店は賑わっているものの30代以下の客層を呼び込むには欠点となっていた、レストランのトイレを和式トイレから洗浄便座付き洋式トイレへと変更し、若い世代の客層を取り込む事業を実施。高齢化してきた常連客から利用しやすいと高評価を得るだけでなく、狙っていた若い世代の獲得に繋げた。
平成28年度第2次補正では、客数4人以上での利用が54%と比較的高いことから、複数世代が集うパーティー需要を取り込むことができるよう個室改善及びメニュー改善を実施する計画を策定。新規顧客を獲得した。
ビール通が味わいに訪れるという、こだわりのクラフトビール工場。セゾン酵母でスパイシーに仕上げた「セゾン」や酵母由来の優しい香りを活かした「ペルジャン」などの人気のビールに加え、「ガラパゴ105マイルIPA」など通を唸らせる逸品も揃う。
併設レストランで、趣向を凝らした料理とのマリアージュをぜひお愉しみください。
店名 | Garapago Racing |
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所在地 | 〒258-0029 神奈川県足柄上郡開成町みなみ1-3-4 |
TEL | 0465-44-4552 |
営業時間 | 月〜金/15:00〜22:00 LO 土/11:30〜22:00LO ・ 日祝/11:30〜21:00 LO |
休業日 | 火曜日 |
計画/
平成29年度補正ものづくり・商業・サービス経営力向上支援補助金事業計画(平成30年9月策定)
製造するビールは、工場併設レストランに来客者から高い評価を得ているものの、味のクオリティを長時間保つことが出来る瓶充填設備が整っておらず、ニーズがあるにもかかわらず小売販売を行うことが出来ていない課題がある。そこで、品質劣化を防ぐビール専用の充填設備の導入を図って一般への流通可能な環境を整え、持ち帰り需要への対応や小売販売網の構築・販路拡大、地域特産ビールの製造体制を整える事業計画を策定した。