湘南幸福村

計画／
平成２９年度補正小規模事業者持続化補助金事業における事業計画（平成３０年５月策定）
香りや味にこだわった蜂蜜と、濃厚な黄身で卵白が締まった高級卵の生産販売を行っている。計画では、そのクオリティの高い蜂蜜・卵を広く知らしめるため洋菓子製造部門を設け、「高級プリン」と「美味しいシフォンケーキ」の２商品を製造。町特産品売店「里まちCAFE」やイベントへの出張販売、直売等を行って認知度を高めるとともに、集客増を図って販路拡大を図る事業プランを策定した。